Hoje, li no site uma história sobre cantinas e lasanhas. Por uns momentos, o tempo voltou atrás e de repente, lá estava eu sentado à mesa esperando "aquela" lasanha que era servida na cantina que ficava na rua do Hypodromo, no Brás, bem junto a linha do trem da Central do Brasil. Quanto tempo faz? Pouco importa, era o tempo das Casas Pirani, a gigante do Brás, da loja da vitrine de quatro ou cinco andares chamada Eletroradiobras, quase no largo da Concórdia, na Rangel Pestana.
Era uma cantina simples, aconchegante e que tinha uma comida "supimpa”.
Os donos eram três irmãos educadíssimos, gentis e alegres. Nos fundos do prédio havia um quintal cheio de árvores e com algumas mesas ao ar livre. Para conquistar de vez uma namorada, bastava levá-la jantar uma noite lá. No salão, as mesas eram separadas por um biombo e havia garrafas de vinho penduradas em uma armação de madeira próximo ao teto.
Recordar é viver.
Lembro que lá, há quarenta e cinco anos passados, às duas horas da madrugada de um sábado, como não havia outra coisa, comemos uma feijoada. Será que fomos os primeiros?
