Aos 457 anos de São Paulo…

A culinária de São Paulo não é definida! Ela vem de toda parte do mundo e vai se misturando… Se mesclando à maneira de ser da cidade.

E há que se ter cara e coragem pra se viver nessa cidade! De tantas cores, de tantas línguas… Cara e coragem; gosto, sabor, na ponta da língua!

Cidade que também não tem uma cara definida; pode ser a cara de qualquer um de nós. Ela é de todos nós! Basta chegar, e fazer por merecer ficar!

Marcou os meus primeiros passos, minhas primeiras falas e letras. Chorou as minhas dores! A Paulicéia Desvairada que vibrou comigo os meus poucos e imensos amores!

Meu berço de cimento armado! Amado! Corpo de pedra! Coração de mel!

Sampa, parabéns por seus 457 anos de luta, sucesso, progresso e luz! Muito obrigada por tudo, desde o início! Te amo!

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