Acho que o título vai despertar certa curiosidade. Vou começar pela minha família composta de cinco pessoas: eu, minha esposa e o filho caçula precisamos perder peso; a filha do meio quer engordar; já para a mais velha, casada, é indiferente, pois está amamentando o filho. Nesse pequeno universo 60% precisa perder peso, 20% ganhar peso, e para 20% é indiferente. Já li alhures, que no mundo 50% faz dieta alimentar para emagrecer e 50% passa fome. A coisa é seria!
A minha nutricionista do Posto de Saúde (Veleiros), além de bela é competente. Orienta evitar carnes gordurosas, vermelhas, pele de frango, embutidos,etc. Salienta a necessidade de consumir mais verduras, legumes e frutas. É tão convincente nas suas explanações bioquímicas que você sai do consultório disposto a devorar até capim, a fim de melhorar seu nível de triglicérides e colesterol. O grande problema é que além de consumir o trivial, passei a acrescentar frutas e verduras; e o aperitivo em conta gotas. Resultado: aumento de peso.
Andar é preciso, sempre que possível minha esposa e filho vão dar voltas no famoso "laguinho". Senhor Kassab, não faça alterações no local, deixe a natureza em paz. Atrair turistas para o local vai degradar o ambiente e trazer muitos indesejáveis.
Voltando aos volumosos ou obesos, não gosto dessa expressão, prefiro gordinho ou gordinha. Mas vamos lá, quem é mais infeliz: aquele que precisa ganhar peso ou o que precisa perder? Gostaria de pertencer a primeira categoria, comer, comer para aumentar o peso e não mudar de categoria. A gula é um dos sete pecados capitais. Você já viu um "obeso" comer? Repare, come afoito, desesperado, parece que a comida vai acabar. Não tem compostura, é um glutão cometendo o pecado da gula. Os gordinhos sabem saborear, comem com prazer e classe, algumas vezes até levantam o dedo mindinho.
No Brasil apesar de muitos passarem fome, a população dos adiposos está aumentando e isto não é bom. Semana que vem vou iniciar uma dieta saudável, andar, andar, (“pô”, isso abre apetite), evitar aquela feijoada (uma por mês), deixar de lado um pouco as massas (só as quintas), a rabada com purê de batata será acompanhada com chá verde bem quente para facilitar a digestão, mocotó vai ficar só para o inverno e quando do churrasco em casa (picanha, linguiça, tulipa de frango, coração, etc.) vou para o quarto rezar o terço.
Alô, alô, dona Wilma, está difícil, “heim”? Alô, alô, dona Neide, continue acordando cedo! Alô, alô, dona Aládia, não pare com as caminhadas! Alô, alô, Juninho, correr, correr, depois ir ao “Mc” não é aconselhável. Alô, alô, Renata e Liane, comer, comer. Alô, alô, dona Brigitte, não fique provando seus quitutes! Cinthia, esconda os chocolates…
Gordinhos e gordinhas, façam como eu: na próxima semana, de preferência em uma segunda-feira (do mês que vem é melhor) darei inicio a uma dieta saudável. Alô, alô, doutora Ana Cristina, vou lutar, vencer o triglicérides e colesterol. Quero viver para saborear um sashimi, sushi, verduras, legumes e frutas. A vida é gostosa!
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