Todo mundo gosta de novidades. Principalmente se essa novidade for referente à comida. Porque é chique. Porque está na moda. E a novidade até pode não ser tão nova. Mas
Rua Tamandaré, Ano 1960. Curso preparatório. Nunca poderei esquecer as aulas com professores gênios. Verdadeiros shows. Os mais lembrados, sem dúvida, seriam Gabriel Gabríades, Simão, Nicolau